Булочки с корицей в ЕС запрещать не будут
Вильнюс, Январь 11 (Новый Регион, Дарюс Садковски) – Чиновники Евросоюза решили оставить в покое булочки с корицей. Их можно будет, как и раньше, печь, продавать и есть.
В начале этого года европейские СМИ взбудоражило сообщение, что в ЕС возможно будет введен запрет на булочки с корицей. Оказалось, что булочки с корицей вредны для нашей печени.
Недавно проведённое исследование датской продовольственной ассоциацией выявило, что количество корицы в этих булочках превышает максимальный допустимый предел. В корице содержится высокий уровень кумарина, природного токсичного химиката, избыточное потребление которого может нанести вред нашей печени.
Ещё в 2008 году Евросоюз ограничил количество корицы до 5 и 50 мг на килограмм пищи. В этой вязи правительство Дании, в частности, где булочки с корицей являются почти национальным кулинарным достоянием, решило ограничить количество корицы до 15 мг. на килограмм хлебобулочных изделий. А в конце прошлого года появился слух, что булочки с корицей вообще могут запреть, что взволновало, естественно, общественность.
Чиновникам Евросоюза пришлось официально успокаивать народ, что слухи не имеют под собой никакого и что булочки с корицей никто запрещать не собирается. В странах Балтии, как и в других странах ЕС, булочки с корицей будут печь, как раньше. Более того, чиновники заявили умеренное употребление корицы не опасно для здоровья.
Новости по теме:
В Нижегородской области проходит V форум креативных технологий