В Роспотребнадзоре Нижегородской области рассказали, как правильно выбрать фрукты и овощи
Овощи и фрукты — основа здорового рациона, но при покупке важно учитывать не только их пользу, но и безопасность. Роспотребнадзор Нижегородской области напоминает: приобретать продукцию следует только в магазинах, на рынках и в павильонах, прошедших санитарный контроль. Торговля с рук и вдоль дорог может обернуться отравлением. Важно оценивать, в каком состоянии торговая точка.
Отдавать предпочтение стоит сезонным плодам — в них меньше нитратов. Оценить состояние овоща или фрукта можно по внешнему виду: свежая ветка у томатов, отсутствие зелёных пятен на картофеле, однородный цвет у моркови, нелипкая кожура у яблок.
Также важно помнить — покупатель имеет право запросить документы о качестве продукции.
Отдавать предпочтение стоит сезонным плодам — в них меньше нитратов. Оценить состояние овоща или фрукта можно по внешнему виду: свежая ветка у томатов, отсутствие зелёных пятен на картофеле, однородный цвет у моркови, нелипкая кожура у яблок.
Также важно помнить — покупатель имеет право запросить документы о качестве продукции.
Новости по теме:

Он посмотрел, как организован технологический процесс и какие работы по модернизации были проведены в течение нескольких лет.
210

Всех жителей муниципалитета лично поздравил председатель Законодательного Собрания региона Евгений Люлин.
212

Сразу 13 из них — в Канавинском районе.
256

Ещё в 11 школах сейчас идёт ремонт, обновляются и более 20 спортплощадок.
254

Росгвардеец Иван стал участником проекта и теперь будет проходить образовательную программу с наставником.
312

Ход работ проверил глава города Михаил Клинков.
283

Он прошёл в пятый раз и собрал более тысячи человек в ярких традиционных нарядах.
281

Любители кулинарии насладились рецептами разных эпох.
299

Стихия нанесла ущерб участку между Зачатской и Георгиевской башнями.
240