Интерактивный опрос

  1. Какие цены и тарифы требуют более жёсткого контроля? (Опрос на сайте)
Архив опросов

Шаурму из заведений быстрого питания проверили специалисты Роспотребнадзора

Роспотребнадзор проверил шаурму из городских заведений быстрого питания на наличие болезнетворных бактерий. Основные источники угрозы – золотистый стафилококк, бактерии группы кишечной палочки, дрожжи плесени или патогенные бактерии, в том числе сальмонеллы. При проверке пробу ингредиентов помещают в чашки Петри в теплый инкубатор. Результаты станут известны через несколько дней. Однако даже если проверка не выявит опасности, в Роспотребнадзоре рекомендуют быть осторожными при покупке шаурмы, и прежде всего обращать внимание на состояние точек быстрого питания.

Алена Дьякова – главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания:
«Полуфабрикаты должны быть приготовлены в стационарном павильоне общественного питания. В палатке или павильоне должно быть централизованное водоснабжение и водоотведение или автономное. Должно быть холодильное оборудование, чтобы хранить продукты питания, достаточный набор посуды, одноразовой посуды и столовых приборов».

Все новости раздела «Новости дня»

Новости по теме:

Новое оборудование установили в Борской ЦРБ
Это артроскопическая стойка для малоинвазивных операций на суставах.
327
В рамках проекта «Вам решать!» благоустроили 6 объектов в Московском районе
Это 3 детских городка и 3 многофункциональные спортивные площадки.
273
На АО «Атомстройэкспорт» провели учения МЧС
Их основная цель – проверка готовности спасательной группы, техники, а также пожарной сигнализации.
280
Бойцы СВО и их дети поступают в университет Лобачевского
Для них предусмотрены специальные квоты на разных факультетах.
299
Молодых парламентариев будут обучать в Законодательном собрании
Молодым парламентариям расскажут об искусстве публичных выступлений и основах управления, научат писать законопроекты.
289
Игрок сборной Кубы пополнит нижегородский волейбольный клуб АСК
В составе сборной Хавьер трижды выигрывал Панамериканский кубок, в 2019 году становился чемпионом Северной и Центральной Америки, а в 2022 году завоёвывал Кубок претендентов.
313
Социальную поддержку семей обсудят на заседании окружной Ассоциации законодателей
Оно пройдёт в сентябре, в частности, на нём рассмотрят предложения по изменению законодательства в сфере поддержки молодых специалистов.
284

Реклама

Прямая линия с Губернатором

Горячие новости

ТК "Волга" в сети