Фестиваль каши прошёл в Краснобаковском округе
Костёр уже вовсю горит, вода в котелке закипела – самое время варить гречневую кашку с тушёнкой. Ведь в деревне Козлово на фестивале каши собрались настоящие кулинары. Глиняные горшочки выстроились в ряд. Каша в них – сладкая и солёная, рассыпчатая и густая, молочная и поджаренная.
А самую вкусную и полезную кашу выбирают на конкурсе «В каше сила наша». Разнообразие поражает: здесь и пшённая каша с сыром и яйцом, перловая каша с белыми грибами, каша из топора по мотивам народной сказки, и даже каша в тыкве.
Более 20 видов разнообразных каш попробовали члены жюри. Выбор тяжелый, но вкусный. Эксперты оценивали подачу блюда и его вкусовые качества.
Оксана Красильникова – заведующая Отделом культуры, спорта, туризма и молодёжной политики Краснобаковского округа:
«Все каши вкусные, но где-то не хватает соли, где-то сахара, где-то масла. И мы с жюри выбрали достойную кашу, которую хочется покушать в этот праздник».
И не случайно, Евгения Соболева колдовала над ней 3 часа. В основе – рис и молоко, из добавлений – изюм, яблоко, мёд и сливочное масло.
Евгения Соболева – победительница конкурса «В каше сила наша»:
«Я очень люблю кашу в тыкве. Но до этого я всегда её готовила в русской печке, а сейчас мы переехали, и это был мой первый опыт приготовления в духовке. Так что «повоевала» я с духовкой, но результат меня порадовал и, видно, гостей тоже».
На фестивале дегустировали и другие деревенские продукты – пироги, морковные котлеты, домашние лимонады.
Альбина Разумова – гостья фестиваля каши:
«Мы пробовали с перловкой и грибами – очень вкусно. А это пшённая - тоже вкусная».
Для детей – мастер-классы по вышиванию и вязанию. А творческий коллектив округа подготовил целый спектакль.
Козлово и соседняя деревня Потрохово слывут в округе настоящими столицами кашеварения. Кому, как не им принимать такой фестиваль.
Александр Инешин – директор клубной системы Краснобаковского округа:
«На протяжении долгого времени Потрохово и Козлово связаны с большим разнообразием каш – всегда на столах у деревенских была каша».
Праздник каши – начало масштабного проекта «Фестиваль сельских поселений». Он проходит уже второе лето.
Антон Быков – глава МСУ Краснобаковского округа:
«У нас фестивали мочала и каши, грибов и ягод, частушек и банной культуры. За весь сезон будет проведено 14 фестивалей, а кульминация пройдет в последнее воскресенье августа, когда мы проведём наш традиционный фестиваль "Пироград"».
Служба информации: Юлия Чернова, Василий Лысков.
А самую вкусную и полезную кашу выбирают на конкурсе «В каше сила наша». Разнообразие поражает: здесь и пшённая каша с сыром и яйцом, перловая каша с белыми грибами, каша из топора по мотивам народной сказки, и даже каша в тыкве.
Более 20 видов разнообразных каш попробовали члены жюри. Выбор тяжелый, но вкусный. Эксперты оценивали подачу блюда и его вкусовые качества.
Оксана Красильникова – заведующая Отделом культуры, спорта, туризма и молодёжной политики Краснобаковского округа:
«Все каши вкусные, но где-то не хватает соли, где-то сахара, где-то масла. И мы с жюри выбрали достойную кашу, которую хочется покушать в этот праздник».
И не случайно, Евгения Соболева колдовала над ней 3 часа. В основе – рис и молоко, из добавлений – изюм, яблоко, мёд и сливочное масло.
Евгения Соболева – победительница конкурса «В каше сила наша»:
«Я очень люблю кашу в тыкве. Но до этого я всегда её готовила в русской печке, а сейчас мы переехали, и это был мой первый опыт приготовления в духовке. Так что «повоевала» я с духовкой, но результат меня порадовал и, видно, гостей тоже».
На фестивале дегустировали и другие деревенские продукты – пироги, морковные котлеты, домашние лимонады.
Альбина Разумова – гостья фестиваля каши:
«Мы пробовали с перловкой и грибами – очень вкусно. А это пшённая - тоже вкусная».
Для детей – мастер-классы по вышиванию и вязанию. А творческий коллектив округа подготовил целый спектакль.
Козлово и соседняя деревня Потрохово слывут в округе настоящими столицами кашеварения. Кому, как не им принимать такой фестиваль.
Александр Инешин – директор клубной системы Краснобаковского округа:
«На протяжении долгого времени Потрохово и Козлово связаны с большим разнообразием каш – всегда на столах у деревенских была каша».
Праздник каши – начало масштабного проекта «Фестиваль сельских поселений». Он проходит уже второе лето.
Антон Быков – глава МСУ Краснобаковского округа:
«У нас фестивали мочала и каши, грибов и ягод, частушек и банной культуры. За весь сезон будет проведено 14 фестивалей, а кульминация пройдет в последнее воскресенье августа, когда мы проведём наш традиционный фестиваль "Пироград"».
Служба информации: Юлия Чернова, Василий Лысков.
Новости по теме:
![](/upload/iblock/4fb/yihqgk44hnzvfv18tetq7rb45zczfxlc/2024_07_26_18_19_09.jpg)
В компании заявили, что она продолжает работать в штатном режиме.
285
![](/upload/iblock/37d/o3apzmj7fi0jw2s2uxvm9k5l1sl29oe8/2024_07_26_17_53_44.jpg)
В городе продолжаются работы по модернизации светофорных объектов и оптимизации дорожного движения.
266
![](/upload/iblock/d28/rjhxa2b8ccdodfgcfjukmo34py61cvdj/2024_07_26_17_46_53.jpg)
Проверку на прочность прошли 30 сотрудников.
276
![](/upload/iblock/dec/2r8382219y9v4eipww2z8ai0rwrz1jfw/2024_07_26_17_06_29.jpg)
На встрече обсуждалось дальнейшее развитие производства химических удобрений.
270
![](/upload/iblock/514/ms78qi0tm862wgajxnrv14vxn2wkk8yv/2024_07_26_15_44_05.jpg)
Работы по замене водопроводной системы дома на улице Березовская проведены спустя 9 лет.
339
![](/upload/iblock/74d/3b3co0cr2yltwta4fq0b5xchjez6fjc1/2024_07_26_14_23_04.jpg)
На новом месте предлагается, в частности, сделать небольшой сквер и детскую площадку.
262
![](/upload/iblock/25b/foe3vvf59kc6qaknr42e2axavh212n83/2024_07_26_13_45_08.jpg)
Вместе с Николаем Денисовым аграрии осмотрели посевы кукурузы, пшеницы, ячменя и кормовых культур.
299
![](/upload/iblock/808/x1sni807q31qqn3jt3a59frj0pl3cscs/2024_07_26_12_36_47.jpg)
Чаще всего насекомые нападают в селах, деревнях и на садово-огородных участках.
303
![](/upload/iblock/b9b/qvzamgghodr2cehzlhgh7nr3npbezr4t/2024_07_26_11_39_04.jpg)
Передача груза прошла при поддержке «Минерал импорт».
315