Телекабинет врача, выпуск от 28_11_2019
Парить, отваривать, варить, припускать, запекать, печь, жарить, пряжить, тушить, томить..... Что выбрать из всего этого кулинарного и лингвистического разнообразия для приготовления своих блюд? Какой способ «крещения огнём» оставит в продуктах больше витаминов и минералов, а какой позволит им лучше усвоиться, расскажем в программе «Телекабинет врача»