Знак качества: творожные сырки

Творожные сырки, изготовленные по ГОСТу и по ТУ, могут представлять собой совершенно разные продукты. В тонкостях состава творожного десерта разбираемся вместе с экспертами программы - технологом пищевого производства, врачом-диетологом и представителем надзорного органа. Также в выпуске - результаты исследований сырков из нижегородских магазинов и эксклюзивный рецепт от гостьи программы.

Все выпуски передачи «Знак качества»