Фальсифицированное сливочное масло из Барнаула выявлено в Нижнем Новгороде
Об этом сообщает пресс-служба Нижегородского референтного центра.На исследование был взят образец сливочного масла жирностью 72,5%. Выяснилось, что продукция не соответствует требованиям по показателю «Массовая доля жира».
При фальсификации дорогостоящий молочный жир заменяется растительным, и за сливочное масло покупателю выдают спред — смесь растительных и животных жиров. Визуально определить эту подмену крайне сложно, поэтому сотрудники референтного центра советуют обращать внимание на цену и наличие либо отсутствие ГОСТа на упаковке.
Темы выпуска: барнаул, новостиНижнегоНовгорода, нижегородскаяобласть, масло, фальсификат, телекомпанияВолга, сливочноемасло
