Самые популярные места продажи арбузов в Нижнем Новгороде проверили специалисты Роспотребнадзора
Конец лета, традиционно, горячая пора для покупки бахчевых культур.
В Нижний Новгород арбузы привозят, в основном, из Астрахани, Дагестана и стран ближнего зарубежья. На весь товар у продавцов должны быть все необходимые документы. Специалисты напоминают - продавать арбузы "половинками" и "четвертинками" запрещено.
"Этот запрет установлен действующими санитарными правилами. Если в магазинах имеются цеха по фасовке пищевой продукции. Возможно фасование, но тогда должна быть маркировка для потребителя", - объясняет главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Нижегородской области Екатерина Плотникова.
Ещё большую опасность арбуз или дыня может нести, если при их выращивании производитель чрезмерно удобрял урожай химикатами. По результатам лабораторных исследований, превышения опасных веществ в арбузах, которые купили на развале в Приокском районе, обнаружено не было.
Подробности - в выпусках "Новостей" телекомпании "Волга".
В Нижний Новгород арбузы привозят, в основном, из Астрахани, Дагестана и стран ближнего зарубежья. На весь товар у продавцов должны быть все необходимые документы. Специалисты напоминают - продавать арбузы "половинками" и "четвертинками" запрещено.
"Этот запрет установлен действующими санитарными правилами. Если в магазинах имеются цеха по фасовке пищевой продукции. Возможно фасование, но тогда должна быть маркировка для потребителя", - объясняет главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Нижегородской области Екатерина Плотникова.
Ещё большую опасность арбуз или дыня может нести, если при их выращивании производитель чрезмерно удобрял урожай химикатами. По результатам лабораторных исследований, превышения опасных веществ в арбузах, которые купили на развале в Приокском районе, обнаружено не было.
Подробности - в выпусках "Новостей" телекомпании "Волга".
Темы выпуска: магазин, исследование, нижнийновгород, жители, роспотребнадзор
